Какой ритуал выпекания блинов на Масленицу в Шотландии?

Answer 1

Оказывается, масленицу отмечают не только россияне, но и в других странах.
 
В Шотландии есть интересный обычай - забег со сковородкой и блином. Появилась такая традиция еще в средние века. Одна из горожанок Олни, выпекая традиционные блинчики, при первых ударах колокола, призывающего к службе прихожан, прямо со сковородкой в руках бросилась бежать к церкви. Эту новую затею подхватили затем не только жители этого города, но вся Шотландия. И сейчас можно увидеть массовые забеги женщин, облаченных в старинные наряду, бегущими с блином на кухонной сковородке.
 
Это явление стало массовым и сейчас в нем участвую все, кто пожелает, приходится ограничивать желающих.
 
Овсяные блины у шотландцев пекут всем семейством сразу. Один ответственный за сковородку -смазывает е маслом, другой наливает тесто, третий переворачивает.
 
А в старину просто пекли в золе колобок из овсяной муки: в сложенные руки брали овсяную муку, сжимали и опускали в ледяную воду. Слепленный шарик попадал в горячий очаг и горячим же поедался. Ну, что сказать, шотландцы - удивительный народ.