Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите, как сделать окрошку? Сама ни разу ни делала
13 лет
назад
от
malikusha-xa
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
квас главное, куча зелени, вареные яйца, колбаса или мясо вареное, огурцы, картошка можно и без, редиска, соль, перец мелко режишь добавляешь сметану и заливаешь квасом. Настоится и подавай на стол. РЕЦЕПТ ОСНОВНОЙ-ДОБАВЛЯЙ СВОЕ ПО ВКУСУ
13 лет
назад
от
Эмма
▲
▼
0
голосов
250 гр. вареной колбасы (можно использовать варено-копченую) , 2 свежих огурца, 200 гр. редиса (7-8 шт. ) , 3 куриных яйца, 3 картофеля, укроп, зеленый лук, 2 л. кваса (желательно не очень сладкого) , 250 гр. сметаны, соль по вкусу.
Яйца отварить и нарезать кубиками
Картофель отварить и нарезать кубиками
Колбасу нарезать кубиками
Огурцы нарезать небольшими кубиками (если у огурца кожица твердая - лучше её очистить)
Редис тоже нарезать небольшими кубиками
Лук мелко нашинковать
Укроп измельчить
Все ингредиенты смешать
В тарелку выложить порцию окрошки, добавить 1 ст. ложку сметаны и налить хорошо охлаждённого кваса. Всё хорошо перемешать.
13 лет
назад
от
Владка Свойкина
▲
▼
0
голосов
Варим: 4 шт. картофеля, 5 яиц. Режем кубиками: картофель, яйца, огурцы 4шт. свежие, колбаса варёная 400гр. Дорезаем укроп, петрушку, зелёный лук. Добавляем сметанку 500гр и заливаем водой. Солим, добавляем чуточку лимонной кислоты.
13 лет
назад
от
Саодат Сафиуллина
▲
▼
0
голосов
Согласна с предыдущим человеком, только заливать айраном-очень вкусно!
13 лет
назад
от
Даша Белобровская
Связанные вопросы
1
ответ
Сколько у вас сейчас стоит обычная пачка творога жирностью 9% весом 180 грамм?
2 года
назад
от
Людмила Нестерова
1
ответ
Пересолила капусту квашеную, что делать?
9 лет
назад
от
Евлампий Кулебякин
2
ответа
при повышенном давлении чай Каркаде пьют холодным или горячим?
12 лет
назад
от
hdh hhh