Как интересно. Пишут, что при 5 диете нельзя слоёное и сдобное тесто. Но почему то можно ватрушку с творогом. Как так?

Question

Ватрушку ведь делают из сдобного теста.
Хм ? Интересная получается логика.

Answer 1

Там нету логики
Диеты эти с номерами, придуманны Павзнером, в 30х годах в ссср. Страна развалилась, територию окупировали красные, до революции то медицыны почти небыло в ри, а тут совсем связь с внешним миром потеряли. Вот методом тыка и опросов, Павзер из тех продуктов которыми они больных кормили в больнице, из того что было, составил список тех от которых его больным было не так плохо. Конечно это ни на каких научных данных не основано, медицина эти диеты не признала, они даже противоречат, как минимум потому-что вместо индивидуальных рекомендаций всех под одну гребенку, сразу под несколько различных заболеваний и патологий одну диету. Но в некоторыз провинциальных клиниках стран снг досихпор людям прописывают это мракобесие.
Что-то тут обсуждать смысла не вижу, это всеравно что обсуждать, почему Дяде Ване который попал в больницу, от булочки с творогом живот не болел, а из творога заболел. Может просто совпало, или без творога подгорело? )
Да и эти диета с номерами из интернета уже и не от Павзера, у него список продуктов был очень небольшой, их напридумывали современные астрологи-нутрициологи

Answer 2

На ватрушки идёт и то и другое тесто. и даже ватрушки бывают закусочные, т. е. творог солёный. и вобще творог с солью лучше и в варениках, чем с сахаром.