Соус крем сыр в салате капрезе по русски в шашлыкофф

Кто нибудь знает из чего сделан этот соус?
2 месяца назад от артем власов

1 ответ



0 голосов
Ни разу не видела чтобы капрезе готовили с сырным соусом.
Бальзамиком поливают, ну или песто.

Сырный соус готовят из плавленного сыра и сливок + специи.

Если вы песто считаете за сырный соус, то в него входят листья свежего зеленого базилика + масло альтеро подсолнечно-оливковое, сыр пармезан, чеснок (поджаренные орехи по желанию) , соль.
Все перебивается блендером.
2 месяца назад от Дмитрий Сергеевич

Связанные вопросы