Птица больше года из морозилки не опасна для готовки ?

Answer 1

Да, птицу, пролежавшую в морозилке больше года, при определённых условиях можно готовить.

Если срок годности истёк, но птица выглядит и пахнет нормально, и вы уверены в правильности её хранения, то, скоре всего, её можно приготовить и съесть. Однако риск всё же существует. Рекомендуется:

тщательно осмотреть птицу на наличие признаков порчи;
хорошо промыть её под проточной водой перед приготовлением;
подвергнуть птицу длительной термической обработке при высокой температуре, чтобы уничтожить возможные бактерии.
Если есть хоть малейшие сомнения в свежести птицы, лучше не рисковать и выбросить её.

Также стоит учитывать, что со временем качество птицы может ухудшиться, что приведёт к «морозильным ожогам». Они не делают мясо небезопасным для употребления в пищу, но влияют на его текстуру и качество.

Answer 2

Недавно мамонта откопали и то учёные сказали что в принципе можно из его мяса и ужин сделать, так что вашу птицу надо порубить в латку и тушить с овощами часов 6.