Мясо по французски на сковородке. Реально?

Кулинары, спасайте) Духовка не работает! Как приготовить на плите? Именно что бы шубка луково сырная получилась. Понятно, что не зарумянится, но главное вкус и боле мене аппетитный вид.
3 месяца назад от О П Т И М И С Т

2 Ответа



0 голосов
Придется сначала пожарить до мягкости отбивные, потом уложить на них жареный полукольцами лук (если сырой, будет неприятный запах, так как он не успет приготовиться) , сверху намазать тертым сыром с майонезом и накрыть крышкой, держать на маленьком огне, пока сыр расплавится.
3 месяца назад от Леонид Бондарев
0 голосов
Нет. Не выйдет.
Есть конечно специальные приблуды на конфорку типа мангальницы, грильницы, барбекюшницы. Имхо дичь и баловство. Дешевле духовку починить и смысла больше
3 месяца назад от Simple

Связанные вопросы