В чем отличие хашбрауна от драников?

Answer 1

В состав базового хашбрауна входят только картофель, жир и соль. А в драниках может быть множество добавок (в простом варианте обычно яйца и мука или крахмал) . Часто добавляют в тесто для драников тертый лук, измельченный чеснок, сало, грибы, иногда даже мясо.
 
После обжаривания драники могут запекать в горшочках в сметане или с разными видами мяса. Хашбрауны всегда подаются прямо со сковородки.
 
Драники могут быть основным блюдом, хашбраун — всегда составляющая часть, чаще всего завтрака: с яйцами, сосисками или беконом. Но бывает и ланч с хашбрауном — тогда его подают вместе с овощным салатом, с жареной брюссельской капустой, с зеленой фасолью, с копченой рыбой.