Что можно приготовить из почек говядины?

Что можно приготовить из почек говядины?
Блины, как из печени говядины можно испечь?
Обязательно надо закачивать в воде почки из говядины на один час?
2 месяца назад от msk

1 ответ



0 голосов
ни разу в продаже говяжьи не встречала, только свиные. но суть одна, вымачивать надо обязательно, сутки, периодами меня воду, иначе вонять аммиаком будет, то еще удовольствие. дале - варить, порезать, сделать в соусе хоть сметанном, хоть томатном. лук, морковка, чеснок, специи.
2 месяца назад от KristiMorwoo

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
6 лет назад от Иринка))