Вкусные салатики на праздничный стол, поделитесь, пожалуйста!

12 лет назад от Вячеслав Снег

9 Ответов



0 голосов
Вот мой любимый салатик: он очень легкий, вкусный, простой и очень красивый!
Надо: листья салата, рукколы или пекинской капусты, креветки, долька лимона, помидоры, сыр, чеснок, майонез, перепелинные яйца, зелень!
- на дно большой но не глубокой а мелкой тарелки выкладываю листья салата, рукколы или пекинской капусты. причем я их не режу, а рву руками и покрываю дно тарелки;
- затем сбрызгиваю это дело соком лимона, солю и перчу черным перцем;
- выкладываю по всему периметру вареные креветки;
- маленькие помидорки чери режу пополам и выкладываю сверху (это могут быть и обычные помидоры порезанные, но чери выглядит лучше) ;
- перепелинные яйца режу пополам и выкладываю (можно заменить обычными яйцами) ;
- буквально 2 зубчика чеснока выдавливаю сверху;
- делаю сеточку из майонеза;
- натираю сыр;
- украшаю зеленью!
12 лет назад от Ирина Ковалина
0 голосов
Очень простой , вкусный , необычный салат!
Делается очень быстро!
Нужны: Отварная говядина, красный лук, киви, майонез.
1. Отвариваем говядину (300-400гр. ) Режем кубиками, кто как любит по размеру.
2. Лук лучше мелко порезать (1 средня головка)
3. Порезать киви кубиками. ( 3-4 хороших киви) Лучше 3 попробовать , потом если что еще добавить.
4. Соль. перец по вкусу.
5. Заправить майонезом.
Сверху украсить , сделав из киви , моркови и оливок цветы. Но можно просто перемешать и зелени веточку сверху положить.
Оригинальный вкус и сытный.
12 лет назад от Светлана
0 голосов
Салат из креветок с картошкой
 
Вареный картофель, лук, яблоко и огурец нарезать соломкой и смешать с разрезанными вдоль креветками, отваренными 5 минут. Добавить майонез, взбитый с лимонным соком. Опять перемешать, встряхивая, и настоять час.
 
400 г картофеля, 300 г креветок, 200 г майонеза, 100 г зеленого лука, 2 яйца, 1 яблоко, 1 соленый огурец, лимона
12 лет назад от Leopard
0 голосов
огурец, помидоры, копченый окорочек куры, сыр-косичка, маслины без кост, все режете соломкой, заправка майонезом. ОЧЕНЬ ВКУСНО
кол-во смотрите сами
12 лет назад от Bagdik
0 голосов
"хе":1. морковь. 2. мясо. 3. уксус. "греческий":1. перец болгарский. 2. огерцы. 3. помидор. 4. редис. 5. оливи или маслины. 6. сыр брынза. 7. зелень. 8. оливковое масло. здесь 2 салата
12 лет назад от Вика незабудова
0 голосов
"Мясо в тулупе" слоями: 1. говядина отварная
2. соленый огурец мелко порезаный
3. грибы жареные с луком
4. тертый сыр твердых сортов
все слои майонезом промазать
"Шишки" можно слоями, а можно перемешать и сформировать шишки:
1. картофель отварной
2. мелко порезанная копченая грудка
3. лук мелко порезанный
4. консервированная кукуруза
5. отварное яйцо
6. сыр тертый (по рецепту плавленный, но я беру твердых сортов)
сверху украсить миндалем и розмарином
12 лет назад от Француженка
0 голосов
Капуста, виноград, оливки, майонез. Резать только капусту. Оливки и виноград по желанию можно разрезать наполовину. Легкий и вкусный салатик. И постный)
12 лет назад от Дмитрий Шаповалов
0 голосов
Сытный сочный салат из свежих овощей. Ингредиенты на 1 порцию:
 капуста свежая белокочанная - 80г (можно взять пекинскую, она нежне) ;
 помидор – 1/2 шт. ;
 перец сладкий - 1/2 шт. ;
 лук зеленый - 20г;
 сыр голубой - 40г (любой ваш любимый сыр с плесенью) ;
 сыр твердый соленый - 50г;
 масло оливковое и бальзамический уксус - по 1, 5 ч. л. ;
 соль, перец, сахар – по вкусу.
Способ приготовления:
Салат подается порционно на тарелке. Капусту, тонкие е листья, шинкуем очень тонко
Слегка перетираем капусту руками, чтобы выделился сок и капуста стала мягче. Выкладываем капусту на тарелку тонким слоем.
Перец очищаем от семян. Нарезаем соломкой. Помидор нарезаем тонкими сегментами. Зеленый лук крошим мелко. Выкладываем помидоры, перец и лук на капусту.
Голубой сыр нарезаем кубиками 1х1см. Посыпаем салат кубиками сыра. Сверху натираем на мелкой терке твердый сыр.
В чашке смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, сахар, соль и перец.
Аккуратно поливаем сверху наш салат тонкой струйкой по всей поверхности. Готово!
При желании можно подать салат в одной большой чашке. Тогда смешиваем все ингредиенты, кроме твердого сыра, заправляем соусом. Сверху посыпаем тертым сыром.
12 лет назад от Наталья Иващенко
0 голосов
лук и морковь мелко нарезанные обжариваете на сливочном масле, копченный окорочек, салями или любую копченную колбасу нарезаете мелко и всё это слоями укладываете на блюдо, промазывая каждый слой майонезом. быстро, сытно, главное, мужчинам нравиться. Я ещё сыром посыпаю сверху и перед подачей в духовке подогреваю, так чтобы сыр расплавился. (можете экспериментировать, добавив грецкий орех или варенные грибы) Удачи!
12 лет назад от Светлана Шумова

Связанные вопросы