Что полезне опята или артишоки и почему?

Answer 1

Артишоки.
В итальянских ресторанах.
Я их ходил есть к самому Джанни Тицци, когда он ещё не был лицом телеканала Еда.
Заказывал, фактически, только артишоки с мясом и макаронам, беседуя с Джанни.
Он - замечательный собеседник!
Только не говорите ему, что кухня итальянская. Он поправит - кухня УМБРИЙСКАЯ!