Какую соль использовать для закваски капусты?

2 месяца назад от Евгения

1 ответ



0 голосов
Для закваски капусты лучше всего использовать морскую или каменную соль без добавок. Эти виды соли обеспечивают естественный процесс ферментации, позволя капусте сохранить свои полезные свойства и насыщенный вкус. Избегайте йодированной соли, так как йод может негативно повлиять на процесс брожения.
2 месяца назад от Мария Орехова™

Связанные вопросы

3 ответа
Чем полезен березовый сок? Вкус похож на сладкую воду, со вкусом лимона
13 лет назад от Татьяна
2 ответа
Как сухое печенье сделать снова мягким\влажным7
9 лет назад от Vlad Boyarovich
1 ответ
я люблю мандаринки. а вы?
1 год назад от Елена Еремич