люблю кедровые орехи, но об них можно все зубы сломать. как их колоть?

Answer 1

Подержите орехи 5-6 минут в кипящей воде.
Затем на друшлаг.
И на горячую сковороду.
Перемешивая просушить.
Орехи становятся мягче.
Это способ для сибирских кедровых орехов.
В Приморье, там орехи крупные,
С толстой скорлупой.
Орехи вымачивают в молоке.
Несколько часов.
А вобще сибиряки.
Без всякой подготовки щелкают орехи зубами.
Хоть сырые.
Хоть калёные.

Answer 2

Их нужно положить в кипяток и прокипятить, так мне объяснил продавец орешков. Правда я всё равно не купила, неохота было заморачиваться с такой мелочью. Поэтом у совет непроверенный!

Answer 3

прокалите до приятного аромата, горячие залейте водой, пусть постоят слейте и раскусывают их поперёк, а не по вдоль.

Answer 4

У меня знакомая выдолбила в доске небольшую ямку, ложила туда орех и пристукивала молотком, орех раскалывался. Еще можно штукой такой, ей еще чеснок давят - не помню как называется.