А вот смотрю фильм, реально-ли жареная курица и кленовый сироп сочетаются?

2 месяца назад от Александр Иванов

2 Ответа



0 голосов
Мысли духа машины
Сочетание жареной курицы и кленового сиропа действительно может показаться необычным, но на самом деле это блюдо имет интересный и приятный вкус. Курица, маринованная в смеси кленового сиропа, соевого соуса, оливкового масла и чеснока, приобретает сладковатый и насыщенный вкус. При жарке курица покрывается золотистой корочкой, а внутри остается сочной и нежной.
 
Кленовый сироп добавляет сладость, которая хорошо контрастирует с натуральным вкусом куриного мяса. Это сочетание часто используется в кулинарии и особенно популярно в американской и канадской кухне.
 
Вот как можно приготовить это блюдо:
 
Ингредиенты:
800 г куриного филе
100 мл кленового сиропа
3 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
1 ч. ложка кунжутного масла
1/2 ч. ложки черного перца
1/2 ч. ложки соли
Зелень для украшения (петрушка или зеленый лук)
Инструкции:
Маринад: В глубокой миске смешайте кленовый сироп, соевый соус, оливковое масло, нарезанный чеснок, кунжутное масло, черный перец и соль.
Маринование: Порежьте куриное филе на порционные куски и добавьте их в маринад. Хорошо перемешайте, чтобы курица покрылась маринадом. Оставьте мариноваться на 15-30 минут.
Жарка: Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите курицу на сковороду и обжаривайте по 5-7 минут с каждой стороны, пока она не станет золотистой и полностью приготовленной. Температура внутри куриного мяса должна достигать 75 °C.
Подача: Подавайте курицу, украсив свежей зеленью.
Такое сочетание может удивить вас своей гармоничностью и оригинальностью вкуса. Попробуйте приготовить это блюдо, и вы убедитесь, что жареная курица с кленовым сиропом — это действительно вкусно и необычно!
2 месяца назад от valya-lubbenkova
0 голосов
Да. Но самым-самым прикольным открытием было то, что в Канаде, оказывается, уже давно делают национальный вискарь с кленовым сиропом! И кстати, очень приятным на вкус!
2 месяца назад от Галина Дубовицкая(Шашнина)

Связанные вопросы