Почему цыпленок табака? И как вы его готовите?

2 месяца назад от Анастасия Воскресенская

1 ответ



0 голосов
В действительности название происходит от специальной чугунной сковороды с тяжёлой крышкой-гнётом под названием «тапа», и фонетически правильным вариантом названия должен был бы быть «цыплёнок тапака» — «зажаренный в тапе».
2 месяца назад от Елизавета Кот

Связанные вопросы