Подскажите на чем полезне варить супы? На воде или на бульонах?

Answer 1

смотря из чего и какого качества. очень часто мясо содержит больше вредного и это вредное после варки остается в бульоне. если уверены в качестве мяса, то на мясных бульонах вкусне, питательне. насчет полезности- все полезно. что в меру)

Answer 2

моя мама когда то варила постные на воде. про эти супчики ходили легенды. мои друзья очень любили их.

Answer 3

В чём полезность ? Готовь на воде, не соли, не перчи и вобще ничего недобавляй ! глупо ) Каждому своё Что русскому человеку хорошо то немцу смерть .

Answer 4

Я варю овощные супы на воде. Зимой иногда варю на курином бульоне. После закипания бульон выливаю, снова наливаю воду и варю.

Answer 5

Во время варки из мяса в бульон попадают вредные вещества, которые в нем содержатся. Поэтому лучше использовать, так называемый, второй бульон -довести мясо до кипения, дать повариться 5-10 минут, затем слить воду, мясо промыть, снова залить водой и варить до готовности. Затем мясо вынуть, а бульон процедить.

Answer 6

На воде. Сварить мясо или курицу, отделить от костей, Сварить борщ или суп как обычно, в конце варки добавить мясо (варёное) . Получится полноценное здоровое блюдо. И от него не поправишься, как на бульоне. Попробуйте, оч вкусно!

Answer 7

кому как. Я когда на воде варила-похудела за 2 недели так, что туфли сваливались. Ну начерта такая сушеная вобла .