Концентрированное молоко отличается по вкусу от обычного? Зачем его вобще производят?

Answer 1

Ответ от Да, концентрированное молоко отличается по вкусу от обычного. Оно имет боле насыщенный молочный вкус и кремовую текстуру. Концентрированное молоко производится путем удаления большей части воды из обычного молока. Это увеличивает его концентрацию белков, жиров и других питательных веществ. Такое молоко хранится дольше, чем обычное, и используется в различных кулинарных целях: * *Для приготовления кофе и какао:* концентрированное молоко придает напиткам боле кремовую текстуру и насыщенный вкус. * *В выпечке:* его можно использовать в качестве заменителя сливок или молока для получения боле богатого вкуса и текстуры. * *В соусах и супах:* концентрированное молоко добавляет густоту и сливочный вкус.

Answer 2

для того, что бы брать 1 банку весом 0, 5, и делать из него в походных, к примеру, условиях 4-5 литров. для экспедиций, как и другие консервы, актуально.