После зажарки мяса тушу рагу примерно 20мин. Это много или мало?

2 месяца назад от Эвелина Редькина

1 ответ



0 голосов
можно вобще не зажаривать. А тушить большим куском в закрытом горшке с большим количеством лука часа 3 БЕЗ СОЛИ, а потом залить сметанно горчиным соусом опять же без соли. И тушить ещё с полчаса под крышкой. Потом выложить на блюдо, и разрезать на порции
2 месяца назад от Екатерина Пичкур

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
4 года назад от таня галкина