А как готовят рис индусы/индийцы? Индийская кухня вобще вкусная?

Answer 1

Вот некоторые особенности индийской кухни:
 
Основа индийской кухни — пшеница, бобовые и рис.
 
Овощи широко представлены в рационе индийцев.
 
Популярными блюдами являются овощное рагу (сабджи) и фаршированные овощи в соусе из йогурта и орехов.
 
Популярной закуской является жареная зелень, известная в Индии как шак.
 
Картофель в Индии используют для приготовления рагу с баклажанами в соусе из йогурта и кокосового ореха.
 
Несмотря на то что большинство индийцев являются вегетарианцами, жители морских побережий употребляют в пищу рыбу и морепродукты.
 
Наиболе распространенными мясными блюдами являются жаркое и подобие шашлыка.
 
Сладости и десерты в Индии отличаются высокой калорийностью. Готовят их обычно из злаков, орехов, бобовой муки, молочных продуктов и специй.



Скажи, у тебя дома остался один рис что ли? )