Можно лук и морковь для плова жарить на жире из банки тушенки? Или лучше на подсолнечном?

Answer 1

Да, жарить лук и морковь на жире из банки тушенки вполне допустимо. Это придаст плову насыщенный вкус и аромат, который сложно достичь с помощью подсолнечного масла. Однако важно учесть, что жир из тушенки может быть соленым и жирным, поэтому не забудьте регулировать количество соли и других жиров в блюде.