Можноли запивать вино?

Question

Я имею ввиду не разбавлять. А вот выпил вина залпом и чем-то потом запить. Так можно делать?

Answer 1

Запивать вино не рекомендуется, особенно если речь идет о большом количестве жидкости сразу после алкоголя. Вино — это алкогольный напиток, который, как и другие спиртные напитки, влияет на организм. Запивание вина чем-то может изменить его вкус, а также повлиять на восприятие алкоголя.
 
Вот несколько причин, почему этого лучше избегать:
 
Воздействие на желудок: Вино, как и другие алкогольные напитки, стимулирует выработку кислоты в желудке. Запивание его может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, что может привести к дискомфорту или даже к гастриту, особенно если запить спиртное жидкостью с высоким содержанием сахара, кофеином или газами.
Алкоголь быстре усваивается: Когда вы пьете алкоголь без запивания, он усваивается в организме быстре, и эффект может быть боле выраженным. Запивание может замедлить этот процесс, что может привести к незапланированному накоплению алкоголя в крови.
Алкоголь и напитки: Запивание алкоголя сладкими или газированными напитками может не только изменить вкус, но и усилить обезвоживание организма, а также привести к боле тяжелому похмелью.
Если все-таки решите запивать вино, старайтесь выбирать воду или напитки без сахара, чтобы минимизировать негативные последствия для организма. Но в целом, лучше пить вино и другие алкогольные напитки умеренно и без спешки, чтобы не нагружать организм.

Answer 2

Вот эндокринолог постоянно выступает в программе Подкасты, она как раз рассказывала по этому поводу, что древние греки подавали к вину ещё и воду, вино так же как и кофе надо запивать, к кофе в хороших кафе дают стакан воды, ещё потому что кофе обезвоживает и вино обезвоживает, вино как раз надо запивать потому, что обезвоживание организма.
Только нельзя грейпфрутовым соком запивать.