Что будет, если рыбную обрезь в уху положить с чешуей, а потом процедить?

1 месяц назад от Дмитрий

1 ответ



0 голосов
В уху кладут не чищенную рыбы ( чешуя ) .

Что если сварить в небольшом количестве воды, в ковшике, а затем процедить и добавить этот бульон к основному ? !

Или скажем если есть подходящий дуршлаг или ситечко ? ! Сварить в маленьком ковшике в дуршлаге или ситечке.

Или завернуть в стерильную марлю, также сварить бульон отдельно ? !
1 месяц назад от Франк Кастел

Связанные вопросы