Куда лучше пойдут итальянские травы?

1 месяц назад от olya romawka

2 Ответа



0 голосов
Гулять наверно пойдут. А если серьезно, то к мясным и овощным блюдам.
Майоран — фарш для котлет
Тимьян — блюда из тушёного мяса и овощей
Орегано — овощные блюда
Розмарин — блюда из баранины, куриного мяса
1 месяц назад от Light Phoenix
0 голосов
Итальянские травы универсальны и подходят для разных блюд. Вот некоторые варианты:
Салаты, закуски, заправки, соусы и маринады. Травы хорошо оттеняют супы и уху, гармонично вписываются в пасту или лазанью, дополняют пиццу.
Рыба и мясо. Травы сочетаются с рыбой и мясом, причём как при жарке, так и при тушении.
Салаты из свежих и запечённых овощей.
Лазанья.
Блюда из рыбы.
Супы.
Выпечка.
Добавлять итальянские травы лучше ближе к концу приготовления, чтобы аромат блюда успел полностью раскрыться
1 месяц назад от Crash

Связанные вопросы