Какие картофельные блюда можно запечь в духовке

Question

Начал набор массы, но от картошки отказаться не могу, что можно сделать с картошкой в духовке

Answer 1

Запеченный картофель сохраняет свои полезные свойства и вкус, к тому же это блюдо не требует большого количества масла, в отличие от жареного картофеля. Вот несколько простых и вкусных блюд из картофеля, которые можно приготовить в духовке:
 * Картофель, запеченный дольками
 * Нарежьте картофель крупными дольками, добавьте растительное масло, соль, перец и другие специи по вкусу.
 * Выложите картофель на противень и запекайте в духовке до готовности.
 * Это блюдо можно подавать как самостоятельное или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
 * Картошка в мундире
 * Тщательно вымойте картофель и наколите его вилкой в нескольких местах.
 * Заверните каждую картофелину в фольгу и запекайте в духовке до мягкости.
 * Готовый картофель можно разрезать пополам и добавить различные начинки, например, сыр, масло, зелень или сметану.
 * Картофельная запеканка
 * Отварите картофель в мундире до полуготовности, затем очистите его и нарежьте кружочками.
 * Выложите картофель слоями в форму для запекания, чередуя его с другими ингредиентами, такими как фарш, грибы, лук или сыр.
 * Залейте запеканку соусом из сметаны или молока и запекайте в духовке до готовности.
 * Картофель, фаршированный мясом или грибами
 * Очистите картофель и вырежьте сердцевину.
 * Приготовьте фарш из мяса или грибов с добавлением лука, моркови и специй.
 * Наполните картофель фаршем и запекайте в духовке до готовности.
 * Картофельные оладьи (драники)
 * Натрите очищенный картофель на терке, добавьте яйцо, муку, соль и перец.
 * Хорошо перемешайте тесто и выложите его ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
 * Запекайте драники в духовке до золотистой корочки.
Это лишь несколько вариантов блюд из картофеля, которые можно приготовить в духовке. Экспериментируйте с различными ингредиентами и специями, чтобы создавать свои собственные уникальные рецепты. Приятного аппетита!

Answer 2

по-капитански - это когда на слой лука слой картошки слой мяса со специями и под конец посыпать тёртым сыром


а можно вобще со слоями и сыром не заморачиваться, а по-крестьянски - мясо, картошку и лук равномерно распределить и печь пока не запечётся

Answer 3

Я люблю просто нарезать дольками, добавить специи и масло, хорошо перемешать и запечь.

Можно с луком и сметаной.

Можно овощное рагу или с курицей запечь, получается вкусно и красиво- овощи не разваливаются, а сохраняют цвет и форму.

Answer 4

Зразы. Запеканки. Оладьи. Картопляники. Толченную с жареными шкварками и луком. В пюре добавлять сливки и сливочное масло. Готовое - сметаной. Но главное. час покоя после еды. Накрывать стол. у ТВ. с салатами и закусками. . На ночь - стакан жирного кефира со сладкими молотыми сухарями.