Как приготовить салат Козёл в огороде?

Answer 1

на сколько помню, там просто овощи сырые, порезанные соломкой, ну может соус какой-то (скоре всего что-то из сметаны или мазика. или просто масло+соль+зелень и сок лимона, есть аналогичный, называется щетка, разницу не скажу. все выкладывают горками на блюде. такое себе блюдо. и блюдом не назвать дажею

Answer 2

Поставь перед собой пустую тарелку с ложкой майонеза. Это и будет Козёл в огороде Эта скотина все сожрала. Ну а если серьезно, то таких салатов тьма тьмущая, суть в том, что сами ингредиенты разные, но все они должны сочетаться, овощи чаще всего нарезаны соломкой и не смешаны друг с другом. Каждый человек сам кладет себе те овощи, которые хочет, и смешивает в своей тарелке, таким образом у него получается собственный салат. В центре мясо того самого КОЗЛА из огорода! Ну или так принято считать ! Сами ингредиенты могут быть абсолютно любыми. Из мяса, картошки, сухарей, чипсов, гороха, лука, соленых или свежих огурцов, свеклы отварной, помидор, морковки, капусты и тд, и тд, и тд! Короче в зависимости орт того будут овощи свежие или отварные или будет смесь, как это бывает в ОЛИВЬЕ, главное сочетаемая. КЛАССИКА: К сожалению не знаю, не готовлю такое! А вот моя тетка с Ростова на Дону такой салат делает ( верне делала, ковид ) , у не и видел, пробовал, там куча ингредиентов. Такой салат подают когда в дом приходят гости, что бы они сами могли себе сделать салатик из нужных ингредиентов, ну или когда семья большая и дружная! А когда мы дома готовим каждый сам себе, то сразу режем себе салат из заведомо известных и любимых нами ингредиентов. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все сочетаемые овощи порезать, сложить на большое блюдо не смешивая. В центр поместить мясо! Соусы для салата подать отдельно, хотя иногда скажем майонез кладут по центру!