Как сделать пасхальную глазурь, чтобы она не бралась корочкой и не крошилась когда е режешь?

13 годов назад от SDhjkahk kjh

2 Ответы

0 голосов
белок 1 яйца взбиваем с щепоткой соли+50 грамм сахара, наносим потолще, посыпка и в духовку на мин 3-5. делала так днём, сейчас режем ничего не сыпется
13 годов назад от инна михалина
0 голосов
добавь в белок, немного лимонной кислоты, достаточно щепотку
13 годов назад от Владыка Мира

Связанные вопросы