Едим завтра на открытие дачного сезона. что посоветует приготовить покушать? В связи с хлопатами мозг устал думать;)

Answer 1

Приготовьте чебуреки с мятым картофелем. Нарезка из овощей, нарезка из рыбы, салат из свёклы с чесноком, корейская морковь, квашенная капуста с клюквой и виноградом, яйца, фаршированные грибами.

Answer 2

Лично я обожаю запеченные на гриле или шампурах овощи: баклажанчики, болгарский перчик, лучок. Их можно запечь, а затем сбрызнуть растительным маслом, добавить раздавленный чесночок и зелень - и вот прекрасный салатик готов! Так же можно целые шампиньончики пожарить.

Answer 3

Куриные ножки на костре
Ингредиенты
Куриные ножки или бедрышки - 5-7 шт
Лук репчатый - 1-2 шт
Томатный сок - 1 стакан
Соль и перец по вкусу.
 
Как Приготовить
В томатном соке замочить окорочка с луком, желательно на весь день. Я все этио делаю в маринаторе, ставлю на 5-6 циклов. Затем на шампура либо гриль-решетку и через 30-40 мин вкуснейшие ножки готовы)

Answer 4

Картошку отварите или возьмите с собой сырой для запекания. Еще лучок зеленый нужен и петрушка. Можно тушоной капусточки взять или кислой капусты и с растительным маслом, вареные яйца.
Квасу купите и сметаны
На костре еще можно и рыбу быстро закоптить.
Скумбрию мороженую с вечера положить в рассол с капелькой уксуса, луком и лимоном.
А потом, после шашлыка из мяса (ну угли еще будут горячие) , целую рыбку нанижите на шомпол или еще лучше положите поперек шомпола и свеху колечки репчатого лука. Хотя конечно лук сгорит и упадет в костер, но свое дело он сделает.
Конечно шашлык из рыбки с красным мясом еще шикарне, но я не знаю как у вас с деньгами, что бы предлагать такие изыски как шашлык с форелью или стерлядью.
Ну в общем рыбка желательно жирненькая.
 
Ну и конечно же картофельный салатик можете сделать: отварили картошку, добавили маринованый лук, зелени всякой и собственно все. Хотя можно и с лечо - то же неплохо!

Answer 5

Насколько я знаю, дачный сезон открывают шашлыками. К ним можно добавить свежих овощей.