бумага для запекания в духовке? фольга? в каких случаях их используют . чем отличается от того, если бы просто

на противне
11 годов назад от Вадим Баннов

3 Ответы

0 голосов
Многие блюда , запеченные просто на противне, становятся излишне сухими. Фольга сохраняет влагу и делает блюда боле сочными.
11 годов назад от КеДоЧкА
0 голосов
Я использую "Бумагу для выпечки. С двухсторонним силиконовым покрытием. Предотвращает пригорание выпечки. " Это для выпекания. А так, фольга или специальные пищевые мешки (приготовить запеченное рагу, к примеру) для запекания (курицы, мяса, овощей и т. п. )
11 годов назад от конффетка
0 голосов
Бумага для ВЫпекания. А фольга для ЗАпекания. Бумага подстилается под выпечку, чтобы она не прилипала. В фольгу заворачивается мясо или рыба для создания равномерной температуры. Можно и на противне, только нужно смазать.
11 годов назад от Анатолий Фартучный

Связанные вопросы

3 ответов
Городские жители, без огорода, планируете что то закатывать в этом году?
3 годов назад от Катя Смирнова
4 ответов
Что бы вы приготовили иностранцу попробовать из русской кухни?
6 годов назад от - oZee -
1 ответ
Поварское дело. Вопрос по кулинарии
3 годов назад от Ян Тролль