Все о еде
Войти
Регистрация
Как мойву так пожарить, чтоб быстро-пребыстро? Как вы жарите мойву?
13 годов
назад
от
minnehanova_guze
6 Ответы
▲
▼
0
голосов
берешь упаковку заморозки. приходишь в кафе. да кафе выбери побольше! там на кухне есть такие большие стационарные электро сковороды, нагреваешь, рыбку в мойку и потом в муку и выкладываешь выкладываешь выкладываешь. а когда сковорода закончится, сначала начинаешь переворачивать и так переворачиваешь переворачиваешь переворачиваешь. а как закончишь переворачивать так и в начале сковороды будет уж готово. тогда только успевай снимать! )
13 годов
назад
от
Лим Чан
▲
▼
0
голосов
Очень просто. Обваливаю в муке с приправками для рыбы. Выкладываю на сковородку с раскалённым подсолнечным маслом. Через пару минут переворачиваю. И всё. Приятного аппетита.
13 годов
назад
от
маша красавина
▲
▼
0
голосов
У мойвы мало мяса. На семью не меньше 1, 5 кг надо. Сковородок таких нет. А переворачивать - она ломается, крошится. Потрошить - столько времени зря потратить! В общем, беру теперь духовкин подон, наливаю масла, посолю, уложу мытую мойву, сверху помажу майонезиком с пряностями. В горячую духовку. Немного погодя перевожу огонь на гриль и обжариваю сверху. Всё. Главное - выбрать мойву-мальчиков. От девочек никакого толку!
13 годов
назад
от
Nelya
▲
▼
0
голосов
В миске смешать специи , соль, майонез (по желанию) .
Обвалять мойву в специях.
Противень промазать растительным маслом и выложить рыбку рядочками.
Поставить в разогретую духовку на 10 - 15 минут.
Приятного аппетита!
13 годов
назад
от
Татьяна Пискунова
▲
▼
0
голосов
мойву помыть, посолить, обвалять в муке и жарить на растительном масле, на довольно сильном огне (только следить внимательно, чтобы не пригорело) - быстро переворачивать.
13 годов
назад
от
Yana Granovskai
▲
▼
0
голосов
обвалять в яйце, потом в панировочных сухарях и пожарить.
13 годов
назад
от
Клавдя ХарбузОва
Связанные вопросы
2
ответов
Вам нравиться Итальянская кухня или Французская кухня. Не могу определиться ) :
7 годов
назад
от
Осенний поцелуй
4
ответов
Хочу потушить капусту, подскажите какие-нибудь приправы и секреты для вкусной тушенной капусты
9 годов
назад
от
Вова Кудаев
3
ответов
сколько хурмы можно дать детям 4 и 2 лет?
6 годов
назад
от
AngelA...