Как убрать горечь из огурцов? Огурцы для консервирования.

Answer 1

Ни кто не врёт, горечь потом не будет чувствоваться. У меня в том году были горькие. Я солила, мариновала, салат делала, горечи не было.

Answer 2

врете вы все, ощущается горечь ну разве только вы водку ими закусываете. но после консервации она намного ниже.

Answer 3

Для консервирования подойдут и такие, потом не слышно горечи, а так надо часто поливать.

Answer 4

Положить огурцы на час в холодную воду. Вещество, дающе горечь разрушается. Так всегда делала моя свекровь.

Answer 5

При консервировании горечь не будет ощущаться. Чтобы огурцы не горчили, их нужно регулярно поливать и не допускать резкого перепада температур.