Все о еде
Войти
Регистрация
насобирала клубники и не знаю что с ней сделать? так есть не могу уже (подскажите рецептики чего нибудь вкусненького)
11 годов
назад
от
Егор Самохвалов
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Клубника с сахаром
Состав
на 1 кг очищенной клубники - 2 кг сахара-песка.
На 10 пол-литровых банок нужно 2. 2 кг клубники и 4. 1 кг сахара
Приготовление
Отсортированную клубнику помыть, почистить, выложить на решето и просушить на воздухе.
Подсушенные ягоды перекрутить через мясорубку, добавить сахар и тщательно перемешать.
Клубнику с сахаром уложить в банки и неплотно закатать крышки.
Это варенье не стерилизуют.
Может храниться 5-6 месяцев в холодильнике.
Таким же способом можно приготовить смесь из черной смородины, клубники и земляники с сахаром. Пропорция такая же: на 1 кг ягод- 2 кг сахара.
Если банки закрывать пластиковыми крышками, то, после заполнения банки, сверху варенья нужно насыпать слой сахара, чтобы получилась "сахарная корка".
11 годов
назад
от
Вольдемар Шахов
▲
▼
0
голосов
В блендере с сахаром и молоком или сметаной замешай, остуди в холодильнике и кушай с удовольствием!
11 годов
назад
от
Galka
Связанные вопросы
1
ответ
С наступающем вас! Кулинария есть, будет и останется лучшей и самой позитивной категорией в ответах?
8 годов
назад
от
Олеся Виноградова
1
ответ
При засолке огурчиков, как заменяете уксус на лимонную кислоту? (на 1 л. воды)
3 годов
назад
от
Лариса Долженко
1
ответ
Добавлять шашлык в домашнюю шаурму это абсурд?
8 месяцев
назад
от
Зариночка