напишите плиз очень-очень вкусное тесто для пиццы! не из интернета! дам 10баллов но только чтобы очень вкусное

Answer 1

10 баллов можешь себе. и там три раза.
0. 5 кефира, пачка быстродействующих Французских дрожжей, сахара 1 ст. ложки,
соль чайная ложка, пол стакана растительного масла, муки около 800гр.
Кефир вылить в кастрюлю, на оч. медленный огонь, туда же сахар, масло, соль, яйца, помешивая, доводишь до теплого состояния. Проверяешь на палец. Не должно быть горячим. Теплым!
Главное не перегреть, иначе кефир свернется.
Дале снимаешь с огня, высыпаешь дрожжи, размешиваешь, оставляешь на 10 минут. ю
Дале понемногу добавляешь муку и замешиваешь тесто, что бы оно было упругим.
 
Оставляешь на 40-50 минут, (поднимится в 4-5 раз) готовое тесто раскатываешь по противню или форме, на тесто начинку и в духовку на 190 градусов, на 40 минут.
 
Такое тесто подходит для пирожков, пирогов и пр, тесто получается нежным и воздушным, тает во рту.
Приятного аппетита!
 
По рецепту выше, я готовил пиццу в первые. В микроволновой печи.
Но такие же идиоты пишут рецепт как понимают сами, и пицца у меня сгорела, а тесто получилось пресным и сухим.

Answer 2

Я беру дрожжи САФ-момент и там с обратной стороны пакетика рецепт . отличного теста для пиццы .

Answer 3

Очень вкусное тесто: 500 г муки, 250 мл воды, 1 ст л сахара, 0, 5 ч л соли, 4 ст л раст масла, 30 г дрожжей-замесить , дать подняться вдвое, тонко раскатать, положить начинку, дать подняться ещё раз в течении получаса и выпечь в духовке при 220 гр 15 мин