Все о еде
Войти
Регистрация
Много много хочу ХоРоШиХ рецептов салатов, бутербродиков и закусок из овощей. Срочно! Накидайте, желательно фото
11 годов
назад
от
Морковка
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Кабачок с крабовым мясом
на 4 порции:4 кабачка, по 1 пучку зел. лука и укропа, 1 ст. ложка слив. масла, 1 пачка крабового мяса, 1 ст. ложка манки, 2 яйца, 2 помидора, 50 мл бульона, листья салата для украшения.
Из кабачков сделать лодочки, удалив часть мякоти. Удаленную мякоть порезать мелким кубиком. Лодочки опустить на 4 мин в кипящую воду и обдать хол. водой, посолить и поперчить . Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и удалить остаток плодоножки. Мякоть нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать и пассеровать на слив. масле (10 мин) , снять с огня и остудить. Крабовое мясо смешать с манкой, добавить яйца, лук, укроп и половину помидоров. Все приправить по вкусу. Оставшиеся помидоры и мякоть кабачка выложить в форму, влить бульон. Лодочки наполнить начинкой и поместить в бульон с овощами и запекать 25 мин в духовке при 220 градусов. Подать , украсив листьями салата, в виде паруса.
11 годов
назад
от
Paige
Связанные вопросы
2
ответов
В Исламе запрещено есть свинину. Но я бы добавил к этому ещё и баранину - грязное животное. Она воняет. Я за рыбу. Не
3 годов
назад
от
Александр Демьянюк
2
ответов
как мариновать мясо очень хочу шашлыка
8 годов
назад
от
Наталья Яковлева
2
ответов
где провести лабораторный анализ свинина или говядина?
9 годов
назад
от
Черный Ангел