Подскажите рецептик мюсли с сухофруктами и орехами домашнего приготовления

11 годов назад от Наташа Захарова

1 ответ

0 голосов
Домашние мюсли
Смешиваете 300 гр. овсянки, по 50 гр. миндаля и кишмиша, по 25 гр. кураги (нарезанной) , семечек (очищенных) и коричневого сахара. Добавляете в эту смесь 4 ст. л. меда, хорошо перемешиваете, раскрашивая слипшиеся комочки и выкладываете ровным слоем на противень. Выпекаете при 160* около 25 минут - до легкого золотистого цвета. Периодически помешивайте.
 
Домашние мюсли
350 гр. овсянки, по 50 гр. семечек и семян тыквы, 80 гр. фундука (слегка измельченного) , 50 гр. грецких орехов, 100 гр. кураги, 50 гр. сушеной вишни, 80 гр. кишмиша, 50 гр. сушеной клюквы, 4 ст. л. меда. Процесс приготовления тот же.
 
У готовых мюсли, овсянка должна приобрести золотистый цвет и хрустеть. Да вы это и сами знаете.
Давным давно нашла эти рецепты где-то на иностранных сайтах (правда, кое-что, в них, все же переделала) , и с тех пор, довольно часто делаю такие смеси. Люблю, например, посыпать добрую "щепотку" этих мюсли на хороший йогурт. Мммм. объедение
11 годов назад от Тanyushka

Связанные вопросы