Сколько времени можно хранить сырые лисички в холодильнике?

Answer 1

Лучше нисколько, помойте, отварите в кипящей подсоленой воде 10-15 минут, остудите сразу в холодной, откиньте на дуршлаг и можете хранить сутки в холодильнике, лучше сразу порезать, разложить тонким слоем в пакеты и заморозить. Если пришли из леса и очень устали - залейте их водой - часа два простоят спокойно заодним и грязь отмокнет. Отваривать в большом количестве воды необходимо все лесные грибы, кроме тех которые идут на сушку, их даже не моют, обтирают, обрезают и сушат.

Answer 2

отварите в подсоленой воде, выложите в ванночку (любую пластиковую) и в морозилку, заморозьте и переложите в пакет или упакуйте любым способом , хранить в морозильнике до следующего года, можно съесть и раньше, приготовив любое блюдо вашей фантазии.