Стручковую фасоль перед замораживанием отваривать?

Answer 1

не надо ничего варить, разложить слоями по целлофановым пакетам и герметично закрыть/завязать. так и кабачки, и баклажаны нарезают и замораживают, помидоры если место есть целыми на щи зимой.

Answer 2

Можно вобще не овтаривать. Моя мама уже 3 год замораживает стручковою фасоль, она её моет тщательно, режет на небольшие кусочки и в морозилку. Вкуснятина такая зимой, когда вытаскиваешь и на сковородочку!

Answer 3

Зависит от размера камеры) Приваренная меньше места занимает. На вкусовых качествах особо не отражается. Но все же рекомендую приваривать в пароварке, на дуршлаге и т. д.