Овощи в салат надо мелко резать? А то мне тут говорят как топором порубил.

11 годов назад от гдеррик

4 Ответы

0 голосов
Смотря какой салатик. Например, крупно режутся ингредиенты в греческий салат.
А ещё у некоторых кулинаров есть на это пунктик: одни изрезают мельче, чем блендером, другие ломают и рвут руками на достаточно крупные куски. Первая жена моего брата, например, всё для окрошки крошила кубиками строго со стороной 5 миллиметров.
Так что это дело вкуса.
11 годов назад от Александр Горюшкин
0 голосов
нарезать мелко в салат, не только по вкусу, наоборот вкусне для желудка переваривание хорошо.
11 годов назад от Анастасия Тарасова
0 голосов
Сложный вопрос-одни считают правильным чуть ли на мясорубке прокрутить до почти каша, а мастер классы поваров дорогих ресторанов вобще порвут чуть руками и все.
11 годов назад от Майя Черепанова
0 голосов
это прежде зависит какой салат. муж у меня любит чтобы крупно. говорит так вкусне. самое главное чтобы вам нравилось а там в желудке все переварится)
11 годов назад от павел тулинов

Связанные вопросы

1 ответ
При какой температуре заморозить кефир (1%) , чтобы получилось что-то вроде творога?
3 годов назад от Поля
2 ответов
Какое ваше любимое блюдо?
9 годов назад от Ленар Ахатович
1 ответ
А что, если макароны не варить, а давать им обмякнуть в воде, а потом дальше готовить?
5 годов назад от Маргаритка Маргаритка