Все о еде
Войти
Регистрация
Напишите пожалуйста салат лечо с бакложаноми если можно пошаговый и с картинкой! Заготовка на зиму чтоб не прокисло
11 годов
назад
от
Андрей Мишин
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Для приготовления таких консервированных баклажанов Вам понадобится:
баклажаны – 3 кг
морковь – 2 кг
лук репчатый – 0, 5 кг
перец сладкий – 2 кг
сок томатный – 3 л
соль – 2 ст. л.
уксус – 150 г
сахар – 1 стакан
масло растительное – 2 стакана
Приготовление
Баклажаны промыть. Затем нарезать кружочками и посолить. Оставить на полчаса для просаливания.
Морковь и перец нарезать кружочками, репчатый лук – кольцами.
Томатный сок вскипятить, добавить в него соль, уксус, сахар, растительное масло.
Сначала положить в маринад морковь и после закипания варить 20 минут. Затем добавить остальные овощи и кипятить еще 10 минут.
Горячую смесь разложить по стерильным банкам, закатать.
Приятного аппетита!
11 годов
назад
от
влад
Связанные вопросы
5
ответов
Зачем люди готовят дома если есть доставка? Или у вас нет 2000 руб. на покушать? Глупо экономить на еде.
2 месяцев
назад
от
Ирина Ч,та самая...
2
ответов
ПОДСКАЖИТЕ НОВОГОДНИЙ САЛАТ ПОДСКАЖИТЕ НОВОГОДНИЙ САЛАТ
10 годов
назад
от
Андраник Барсегян
1
ответ
Почему конфеты называются Рот Фронт ?
2 годов
назад
от
sofa*___*sofa