можно ли сделать кекс в обычной кружке в духовке или нужна специальная

Answer 1

Раз выпекал пасхальные куличи в алюминиевых поллитровых кружках. Вышли хорошо. А кулич близок к кексу.
 
Кекс шоколадный
 
В кастрюле соединить молоко, сахар и какао. Мешать, пока сахар не растворится. Добавить сливочное масло, довести до растворения. Взбить в пену яйца. В охлаждённую массу всыпать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешать. Можно добавить горсть изюма или орехов. Добавить яйца и перемешать. Вылить в смазанную сливочным маслом форму, запечь 30 минут при 180°.
 
2 стакана муки, 1 стакана молока, 1 стакана сахара, 4 с. л. какао, 200 г масла, 4 яйца, пачка разрыхлителя
 
Фильм

Answer 2

кружка обычная и насколько я знаю не в духовке, а в микроволновке.
 
Шоколадный кекс в кружке за 5 минут
Игредиенты:
2, 5 столовой ложки муки для выпечки
2, 5 ложки сахарного песка
1 столовая ложка какао-порошка
1 яйцо
1, 5 столовой ложки растительного масла
1, 5 столовой ложки молока
 чайной ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка шоколадной стружки
 чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли
Количество – 1 кружка объемом 300 мл.
Все ингредиенты (кроме шоколадной стружки) поместите в миску среднего размера (можно замешивать сразу прямо в кружке) .
Перемешайте все ингредиенты венчиком.
Затем переливайте получившуюся массу в керамическую кружку. Сверху посыпьте шоколадной крошкой.
И выпекайте в микроволновой печи на максимальном режиме в течение 3, 5 минут.
Сначала кекс начнет подниматься, даже может немного начать переваливаться через край, но в итоге он снова осядет.

Answer 3

если кружка сделала из хорошей керамики или термостекла, например, для микроволновки, то вполне можно.

Answer 4

Вполне, за неимением другой посуды. Только нужно взять бумагу для выпечки вырезать из неё кружок на дно и кусочек на боковую поверхность кружки, чтобы кекс не прилип к кружке

Answer 5

что значит обычная кружка?
формы есть маленькие, есть большие, все разные!
Тут уж на ваш выбор!