скажите пожалуйста, можно ли приготовить блинчики из прокисшего молока и без яйца? напишите рецепт пожалуйста

11 годов назад от денис ильюшин

3 Ответы

0 голосов
нет, яица это главное, без них блины не сготовятся и вы их не сможете отодрать потом от сковородки
11 годов назад от Марина Кузьминых
0 голосов
Делаю блины из теста любого состава. В пост - это просто вода и мука. Яйца - сколько не жалко, 1-4. Молочный продукт - любой. Люблю на пахте - дешевле. Или на молоке. Молока не хватает - добавлю воды. Подкисше молоко тоже можно. Вот только на совсем прокисшей и кефире не люблю - неудобно жарить, рыхлые, к сковороде прилипают. Но если у Вас сковорода надежная или блинная - можете смело жарить, без яйца. Только очень жидкое тесто не делайте.
11 годов назад от Сергей Ветров
0 голосов
из прокисшего молока делаю оладьи и всегда без яиц. кислое молоко, сахар, соль, сода чуть-чуть, мука до густоты сметаны.
11 годов назад от Alb9rt

Связанные вопросы

1 ответ
Рыба в духовке готовится. Как сделать "с корочкой"? Время идет. Уже минут 15 там потет.
6 годов назад от Tanusha 2015
1 ответ
Если времени в обрез, что можно на скорую руку приготовить?
5 годов назад от Анна Сергеевна
1 ответ
Жара, я сделала напиток из кожуры апельсина (зимой собирала) . Горчит, может знаете какую-то хитрость, чтоб не горчил?
9 годов назад от Виталий Авдитовский