почему в компотах появляется плесень, хотя банки стерилизованые

11 годов назад от Ляля

3 Ответы

0 голосов
Потому что это не стерилизация, а пастеризация. Она держится только если достаточно кислоты. Видно, в компоте е мало.
11 годов назад от Андрей Киселев
0 голосов
Она есть на фруктах и не всегда погибает при стерилизации. Для борьбы с ней перед закрыванием протирайте крышки изнутри раствором ацетилсалициловой кислоты (аспирин) .
11 годов назад от Анна Зотина(Павлова)
0 голосов
добавляете сахара мало. Или может быть причиной так же мало сперелизуете крышки и банки
11 годов назад от Лина Подрез

Связанные вопросы

1 ответ
Что сделать из частей красной рыбы? ! ?
3 годов назад от ARDEllen3202
3 ответов
На новый год некогда особо готовить, но будет много гостей
4 годов назад от Dim@n"
1 ответ
Какую выпечки приготовить с сырной-творожной начинкой?
5 годов назад от (($$$ SiAmeSe BaNdItKa $$$))