Подскажите, как делать коржи для печеночного торта, они у меня постоянно разваливаются!

11 годов назад от Валерий Решетько

2 Ответы

0 голосов
Яйца хорошо скрепляют тесто. Муки добавляйте по рецепту. Дайте тесту постоять. Мука выработает клейковину, оно лучше скрепится. Жарьте на среднем огне.
11 годов назад от Инна Демидова
0 голосов
муки мало, и слишком много масла тесто должно быть погуще чем на оладьи обязательно добавьте яйцо и молоко
11 годов назад от Мария

Связанные вопросы