Все о еде
Войти
Регистрация
как почистить и хранить до завтра свежую щуку? одна из них живая еще! ни разу такого не делала!
что с ней можно сделать? и как очистить от чешуи если нет специального ножа? хранить не замораживая рыбу? можно ли так? Принесли рыбку в подарок за перестановку программы в компе)
11 годов
назад
от
Таня Наседкина
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
1. простым ножом от хвоста очистить от чешуи .
2. перерезать горло и вскрыть брюхо.
3. вынуть кишки .
4. отрезать голову и хвост (потом в уху) . да, жабры - вон!
5. снять кожу и отделить от кости филе .
6. завтра перемолоть на фарш и сделать котлеты .
11 годов
назад
от
Алексей Соколов
▲
▼
0
голосов
До завтра она долежит просто в холодильнике, без заморозки. Что ней делать - Александр Анатольевич рассказал. Если щуки до килограмма - полутора они жареные вкусны. Большие лучше в котлеты.
11 годов
назад
от
! ~ Боксер ~
▲
▼
0
голосов
Простым ножом чистить! Тёркой чистят! Хранить в холодильнике. Но не солите! А то до завтра она деревянная будет.
Запеките её. Это вкусно. А ещё вкусне-юшка с неё. (с корнем пастернака порезанным, луком, болг. перцем, помидорами и пшена немного) . ММММММММММММММММммСварите и не пожалете!
11 годов
назад
от
Самвел Османян
▲
▼
0
голосов
долбани е по башке рукояткой ножа она - сдохнет.
нож обычный.
чисть, нарезай и в холодильник
11 годов
назад
от
Владимир Гололобов
Связанные вопросы
1
ответ
Почему Ялтинский лук такой дорогой и как часто покупаете такие сорта лука?
1 год
назад
от
Дима Нощенко
1
ответ
Отварные макароны это почти что варёный хлеб ?
1 год
назад
от
Богданов Валерий
1
ответ
Что можно положить на пиццу (в качестве начинки) ?
8 годов
назад
от
спиридонов александр