Почему у рыбы ценится чёрная или красная икра самок, но не ценится белая сперма самцов? Вы что её не кушаете?

Answer 1

Молоки - очень ценный, но плохо продаваемый продукт. Это, скоре, от кулинарной неграмотности. Если проще всего, то молоки отличны в пирогах, холодных закусках типа паштета, добавки к котлетам. С икрой проще. Открыл банку, и если повезло с ней, можно особо не заморачиваться. Икра она и в Африке.

Answer 2

Молоки осетровых очень даже вкусно, только не вижу в продаже, и готовить очень просто, ну, а икра ценится конечно дороже