Картофельное пюре в миксере или блендере делать? И как?

Question

Вот накупила наконец технику на кухню. Подскажите, что вы в блендере готовите, а что в миксере? Блендер простой, без взбивалки.

Answer 1

Я тоже только миксером перемешиваю пюре, если не долго его взбивать (где то минуту) никакого клейстера не будет.

Answer 2

миксером замечательно получается картофельное ( и не только) пюре:
режу очищенную картошку на 4-6 частей. сварилась. слила. дальше все . как обычно - яйцо. теплое молоко. немного растит. масло и вперед ,
только кастрюлю нужно не до верху набивать.
 
старенький. ГДРовский еще, миксер прекрасно справляется.
обхожусь без блендера. но поглядываю на них. смысла пока для себя не вижу.

Answer 3

Миксер - для взбивания негустого теста, коктейлей и кремов для тортов, блендер - для приготовления пюрешек разных, а чоппер - для фаршей, измельчения льда и овощей.

Answer 4

В блендере я готовлю все. У меня нет миксера и не нужно. Но у меня не простой, со взбивалкой и мельчилкой. А пюре я делаю картофелемялкой и ручками. Оно так вкусне.