Все о еде
Войти
Регистрация
осталось много картофельного пюре. что можно с ним сделать? может как-то в духовке?
12 годов
назад
от
Вера Журавлева
7 Ответы
▲
▼
0
голосов
Картопляники
Лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем на растительном масле.
Мелко нарезать зелень.
Смешать картофельное пюре, лук с фаршем и зелень, вбить яйцо, добавить муки, чуть больше половины стакана и хорошо вымесить. Сформировать как котлеты, обмакивать в муку и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать со сметаной.
12 годов
назад
от
Власта Милович
▲
▼
0
голосов
Картофельный пирог:в пюре добавляете 2яйца , немного муки (смотря сколько пюре: на 0, 5кг - 3ст. л. ) хорошо вымешиваете, делите на 2е части, смазываете форму для пирогов слив. маслом, выкладываете1часть. Разровняли, выложили начинку, сверху второ слой пюре, смазали слив. малом (растопленным) сверху и в духовку при 200градусах -10 -15мин, а потом при 150 - 20мин. Начинку делаю обычно мясную, но вы какую захотите.
12 годов
назад
от
Настя Габитова
▲
▼
0
голосов
можно сделать запеканку: поделить картофельную массу на 2 части. первую выложить на смазанную маслом сковороду, разровнять. сверху положить начинку (рубленные отварные яйца перемешать с пасированным луком , морковью, жаренными грибами) . можно без моркови и грибов. можно мясной фарш пережарить с луком и томатом. закрыть второй частью, разровнять, посыпать сыром или сухарями и запечь. приятного аппетита
12 годов
назад
от
Розалия майская
▲
▼
0
голосов
1. зразы 2. Выложить слоями 1) пюре 2) обжаренный фарш 3) слой моркови (по желанию) 4. пюре 5. Ломтики помидор тертый сыр. Запечь
12 годов
назад
от
Алексей Иванов
▲
▼
0
голосов
запеканку: обжарить фарш с луком, на смазанный лист выложить половину пюре затем слой фарша опять пюре, сверху залить смесью яйца с молоком. запечь в духовке.
12 годов
назад
от
Борис Глухов
▲
▼
0
голосов
Зразы. Добавить яйцо, немного муки. Слепить чуть больше котлетки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Полить сметаной уже в тарелке
Если есть, можно в середину добавить тушёную капусту или просто варёные яйца с рисом, зеленью и обжаренным луком
12 годов
назад
от
Irina Terenteva
▲
▼
0
голосов
В форму положить слой пюре, дале слой фарша обжаренного с луком, потом опять пюре, помидоры и сыр, поставить в духовку минут на 25.
12 годов
назад
от
Katya2077
Связанные вопросы
6
ответов
Девочки, кто готовил торт без выпечки из творога и печенья, напишите свой рецепт.
10 годов
назад
от
Андрей ХХХ
1
ответ
Чем пахнет Помело? Я разрезала, а оно запахло очень неприятно, похоже на бензин, так и надо? )
7 годов
назад
от
Николай Гераськов
1
ответ
Какую сладость на Западе называют (турецким наслождением)
7 годов
назад
от
Виктор Цветнов