Кто поделится рецептом десерта из обычной картошки? подскажите пожалуйста что то сладкое из обычного картофеля

Answer 1

Пюре с медом. Проще не бывает. Отвариваете картошку, толчете е с яйцом, слив. маслом, небольшим количеством молока. После добавляете немного соли и 2-3 ложки жидкого меда. Можно его предварительно смешать с теплым молоком. Очень хорошо с жирной жареной рыбой, просто яичницей, вареной куриной ножкой.

Answer 2

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"
3 картофелины, 250 г толченого печенья, 125 г орехов, 1, 5 стакана сахарной пудры, 25 г какао, 2 ст. ложки рома, 1 яйцо, 1 стакан кофе, лимонная или апельсиновая цедра
 
Отваренный в кожуре картофель очистить, пропустить через мясорубку. Крепко сваренный кофе (процеженный) вместе с сахаром и взбитым яйцом прокипятить. После того как смесь остынет, добавить картофель, толченое печенье, лимонную или апельсиновую цедру, измельченные орехи, какао и ром. Полученную смесь вымешать, брать по кусочку, разделать руками пирожные овальной формы, напоминающие картофелины, обвалять каждое в какао, смешанном с сахарной пудрой.