Пожалуйста, очень нужен рецепт техасского десерта, для конкурса.

Answer 1

печенья Техасские подушечки
 
В кофе добавить какао и масло и довести все до кипения. Муку перемешать с сахаром, а затем добавить полученную смесь, яйцо пахту, соду и ванилин, все тщательно перемешать. Полученно тесто выложить на прямоугольный противень и выпекать в течении 20 минут при температуре 200 градусов. Корж извлечь из духовки и разрезатьна маленькие подушечки размером 2 на 2 см.
 
Для приготовления глазури: масло, молоко и какао довести до кипения на медленном огне, затем добавить ванилин и сахарную пудру, тщательно перемешать. Слегка охлажденной глазурью залить остывшие подушечки.
 
2 стакана муки
2 стакана сахара
1 стакан крепкого кофе
1/2 стакана горького какао
1/2 стакана пахты
2 яйца
125 г сливочного масла
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка ванили
Для глазури:
2 столовые ложки темного порошка какао
3 1/2 стакана сахарной пудры
100 г молока
1 чайная ложка ванили
100 г сливочного масла

 

3 средних манго
1 банка сгущённого молока
3-4 ст. л лимонного сока
250 мл сливки 38%
 
Приготовление:
манго очистить и порезать кубиками, сложить в коробочку и подморозить в морозильной камере.
Достать переложить в блендер и измельчить, добавить сгущённое молоко,
лимонный сок.
Сливки взбить до мягких пиков и аккуратно добавить пюре манго небольшими порциями,
постоянно перемешивая.
Наполнить силиконовые формочки массой и поставить в морозильную камеру для застывания.

Answer 2

Вы наверное не поняли. "Deserts of Texas" это не десерты Техаса, а пустыни Техаса. Там никаких десертов не было и нет.
 
Если же хотите отличиться на конкурсе, то говорите не Техас, что тамошние жители считают оскорблением, а Тэксес.