Какой салат из морепродуктов можно сделать быстро для гостей?

Answer 1

"Салат с морским коктейлем"
 
Майонез
Салат (листья ) — 5 шт
Маслины — 12 шт
Помидор — 3 шт
Морепродукты (мороженая смесь морепродуктов - ассорти) — 500 г
Соевый соус
Чеснок — 1 зубчик
Сыр — 150 г
 
Морской коктейль обжарить на сковороде с добавлением растительного масла (лишнюю жидкость слить) (перед жаркой я его обдаю кипятком в дуршлаге и тщательно сцеживаю воду, затем на раскаленном масле помешивая обжариваю не боле 10 минут) , в конце присолить и выложить на салфетку, чтоб стекло лишне масло.
Сыр натереть на мелкой терке.
Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
Маслины нарезать колечками.
Заправка: выдавить чеснок, добавить майонез и немного соевого соуса. Смешать.
На плоскую тарелку выложить 2-3 листа салата. Один лист мелко порвать.
На листья салат уложить дольки помидора. Смазать майонезной заправкой.
Дале выложить колечки маслин.
Посыпать тертым сыром.
Сверху выложить обжаренный морской коктейль. Смазать майонезной заправкой.
Дополнительно солить ничего не надо (маслины, соевый соус, сыр и майонез дают достаточно соли)

Answer 2

морской коктейль+побольше креветок. лимонный сок. оливки маслины без косточек посолить и полить раст маслом. украсить лимоном. очень красиво и не так тяжело как с майонезом

Answer 3

отварить морепродукты
 
заправить ароматизированным оливковым маслом и лимонным соком
что бы сделать ароматизированное масло нужно разогреть 1/3 стакана масла
предварительно измельчить чеснок, петрушку и лимонную корочку
количество по вкусу
заливаете измельчённую смесь кипящим маслом и дать постоять 10 минут
потом приправляете море продукты
не забудьте посолить и украсить зеленью сверху
делается очень быстро

Answer 4

Отварить морепродукты, смешать с салатом, огурцом. Можно добавить отварные яйца. Заправить майонезом. Я еще лимонный сок немного добавляю.