Какой несложный десерт можно приготовить из бананов?

11 годов назад от НАДЕЖДА ПАНТЕЛЕЕВА

7 Ответы

0 голосов
6 бананов, 1, 5 ст. л. лимонного сока, 7 ст. л. сахара, 3/4 ст. лесных орехов, 3/4 ст. 10% сливок.
 
Украшение: 2 банана, 1, 5 ст. л. лимонного сока, 6 половинок лесных орехов. Размять вилкой бананы, смешать со сливками, лимонным соком и сахаром. Измельчить лесные орехи и добавить к банановой смеси, выложить в блюдца.
 
Нарезать бананы тонкими ломтиками поперек, сбрызнуть лимонным соком и положить сверху на банановую смесь и в центр поместить половинки орехов.
11 годов назад от Ольга
0 голосов
Жареные бананы. Растопить сливочное масло, добавить сахарный песок (т. е. закарамелизировать) и в этом пожарить бананы. Блюдо, конечно, на любителя. Приятного аппетита!
11 годов назад от Горохов
0 голосов
Банан в творожке.
Время - 40 мин.
Давно хотела поэкспериментировать с творожным кляром, опять-таки сделать это в диет-варианте, чтобы и вкусно, и полезно. Естественно, жарились эти крошки в духовке. . Получилась хорошая хрустящая корочка, а внутри - мягкое банановое пюре, очень ароматное.
 
Продукты:
Крупный спелый банан - 1 шт.
Виноград крупный - 5 шт.
Изюм - 2 ст. ложки
Творог - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Мука гречневая - 2 ст. ложки
Разрыхлитель теста - 1 щепотка
Ванилин - по вкусу
 
Приготовление:
1. Банан пока оставляем в кожуре. Делаем для него "шубку" из всех ингредиентов: в блендере измельчаем творог с виноградом, изюмом, яичным белком; в конце добавляем муку, ванилин, разрыхлитель. Должна получится густая творожная масса, немного прилипающая к рукам (это не страшно) .
2. Банан очищаем и нарезаем кружочками примерно по 1 см.
3. Духовка уже разогретая, листик подготовлен (если нужно, смазываем маслом, либо пекарская бумага, либо коврик силиконовый, мне лично очень нравится третий вариант) .
Дале - самое интересное. Берем бананчик, слегка его приминаем в кулачке, но не сильно, как бы укругля его. Дале, берем немного творожной массы и заворачиваем в не банан, для придания ровности как бы скатываем шарик. Так со всеми кружочками.
4. Выпекаем минут 15, достаем, смазываем со всех сторон желтком и еще на 5-7 минут. Готово!

Коктейль из кефира, зефира и банана.
Время - 10 мин.
 
Продукты
Кефир или несладкий йогурт — 1 стакан (220 г)
Банан — 1 шт. (170-200 г)
Зефир — 1 шт. (50 г)
 
Великолепный рецепт утреннего коктейля! Благодаря банану и зефиру он получается сладеньким, но в то же время, очень полезным!
Все ингредиенты перемешиваем в блендере. Разливаем коктейль по стаканам и наслаждаемся!
11 годов назад от Виктория Балан ( Симакова)
0 голосов
Ингредиенты:
3 банана
50 г грецких орехов
100 г молочного шоколада
100 мл сливок 33%-38% + 2 ст. л.
2 ст. л. сахара
По желанию, можно использовать не молочный шоколад, а черный. Если вы будете подавать десерт не сразу, то бананы нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Приготовление:
1) Орехи порубить в измельчителе или мелко порезать ножом. 2) Шоколад поломать на кусочки (2 дольки отложить) , добавить 2 ст. л. сливок. 3) Растопить шоколад со сливками в микроволновке или на водяной бане. 4) К растопленному шоколаду добавить орехи, перемешать. 5) Сливки взбить до легкого загустения.
Затем добавить 2 ст. л. сахара, взбить до пиков. 6) Бананы почистить, разрезать каждый банан вдоль пополам, затем поперек на три части. 7) На каждый кусочек банана выложить шоколадно-ореховую массу. 8) Сверху выложить сливки. 9) Отложенный шоколад натереть на терке и немного посыпать поверх сливок.
Можно подавать.
11 годов назад от Светлана Гапонова
0 голосов
Лакомство обезьян:
Бананы порезать поперек на 2-3 части, обвалять в смеси из какао, сахара и измельченных орехов.
11 годов назад от Нютачка
0 голосов
Жареные бананы в карамели
Банан режем кусочками по косой линии, толщиной около 5 мм.
На сковороде растапливаем 2 ст. л. сливочного масла, добавляем 2 ст. л. сахарного песка и доводим смесь до однородного состава.
Бананы выкладываем в сироп и поджариваем на огне с каждой стороны по 2 минуты.
Выкладываем на тарелку и декорируем листочком мяты. У нас получились вкуснейший десерт из бананов, жаренных в карамели. Можно посыпать бананы тёртым шоколадом, корицей, а также подать тёплыми с шариком мороженого. Сочетание холодного мороженого, горячих бананов и хрустящей глазури – ммм….
11 годов назад от Татьяна Андросова
0 голосов
Десерт из бананов.
 
Ингредиенты:
1-2 банана (слегка недозрелых)
2 ст. л. сахара
1 ст. л. сливочного масла
мороженое для подачи
 
Жареные бананы очень оригинальное и необычное блюдо. Готовые бананы имеют мягкую тающую консистенцию, это подчеркивается хрустящей карамелью и сливочным вкусом мороженого. Для рецепта рекомендую использовать слегка недозрелые бананы.
Жареные бананы можно как очень любить, так и не любить вовсе. Если вы еще никогда не ели таких бананов, рекомендую сначала попробовать приготовить несколько ломтиков, чтобы понять нравится ли такое блюдо именно вам. И я, и муж оценили блюдо на пять с плюсом, хотя раньше такого никогда ни пробовали. Советую обязательно подавать бананы теплыми и с мороженым, так намного вкусне.
 
Приготовление:
Банан порезать наискосок ломтиками.
 
На сковороде растопить сливочное масло, посыпать сахаром, довести на среднем огне до легкого коричневатого цвета.
 
Выложить кусочки бананов, жарить примерно минуту.
 
Перевернуть лопаткой, жарить еще минуту.
 
Сразу выложить бананы на тарелку, рядом шарик пломбира.
Употреблять теплыми.
11 годов назад от Техническая Поддержка

Связанные вопросы