Подскажите быстрый и легкий рецепт бананового тортика . заране спасибо

11 годов назад от Витя Гезь

3 Ответы

0 голосов
Что нужно:
сливочное масло – 200 г
бананы – 4 шт.
разрыхлитель – 1 ч. л.
яйца – 4 шт.
очищенные грецкие орехи – 100 г
мука – 1 стакан
сахар – 1 стакан
сметана – 1 стакан
Для крема:
желтки – 4 шт.
сахар – 200 г
мука – 50 г
ванильный сахар – 1 ч. л.
молоко – 500 мл

шаг 1
Яйца взбить миксером с сахаром добела. Продолжая взбивать, добавить сметану и сливочное масло, нагретое до комнатной температуры.
 
шаг 2
Постепенно всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Продолжать взбивать до однородности.
 
шаг 3
Разделить получившеся тесто на три равные части. Разъемную форму диаметром 24 см застелить смазанным маслом пергаментом. Влить одну часть теста и поставить в разогретую до 190°С духовку на 20 мин. Таким же образом испечь еще 2 коржа. Дать им полностью остыть.
 
шаг 4
Пока пекутся коржи, приготовить крем. Вскипятить молоко, снять с огня и дать немного остыть. Желтки тщательно растереть в сотейнике с сахаром и мукой. Постоянно помешивая, влить горяче молоко. Поставить сотейник на слабый огонь и варить, непрерывно помешивая, до загустения, около 8 мин.
 
шаг 5
Бананы очистить, нарезать тонкими кружками. Орехи нарубить ножом в крупную крошку. Смазать все коржи приготовленным кремом. На 2 коржа выложить сверху кружки бананов.
 
шаг 6
Сложить коржи друг на друга. Верхний корж посыпать ореховой крошкой. Поставить торт в холодильник минимум на 2 ч.
11 годов назад от lolxdlolxd
0 голосов
КЛУБНИЧНО - БАНАНОВЫЙ ХОЛОДНЫЙ ТОРТ
->
 
Состав:
 
Бананы, клубника
Сметана 200гр
Варенец 300гр
Сахар 100 гр
Желатин 1 пакетик
Молоко стакана
Желе 1пакетик
 
Приготовление:
 
Фрукты нарезать.
Сметану и варенец взбить с сахаром до увеличения объема и загустения.
Пакет желатина растворить в 1/2 стакана. горячего молока, смешать с взбитой сметаной.
На дно глубокой салатницы выложить слой фруктов, залить сметаной с желатином, опять слой фруктов - сметана и т. д.
Поставить блюдо в холодильник на 3 часа.
 
Приятного аппетита!
11 годов назад от Алиса Селезнева
0 голосов
бисквит с маге покупай, кремом мазай, бананы вдоль после очистки резай, в какаве обваляй на крем складай. и так несколько разоф
11 годов назад от Dum spiro,spero

Связанные вопросы